Consigli in Aria | 28 Posti Ristorante

Il ristorante 28 Posti

Il ristorante 28 Posti

Ha aperto a Milano in zona Naviglio Grande, 28 Posti, il ristorante nato dalla collaborazione tra Francesco Faccin, Maria Luisa Daglia e Gaetano Berni, la cuoca Caterina Malerba e l’Associazione Liveinslums Onlus, partner dell’iniziativa.

Non un semplice ristorante, ma un progetto di collaborazione con i detenuti dell’Istituto Penitenziario di Bollate, che hanno preso parte alla ristrutturazione e alla realizzazione degli arredi del locale. Lo stesso chef ha organizzato un laboratorio di falegnameria e costruzione di tavoli, porte e armadi all’interno del carcere. Obiettivo del progetto è utilizzare la creatività per costruire progetti di aggregazione sociale e rinserimento lavorativo.

Per scoprire di più: www.28posti.org

Lascia un commento

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...